キャベツとワイフ
この1ヶ月ほどでキャベツが大好物になった。もともと好きな野菜ではあったが、細かくスライスしてかんたんに味付けしたものをどっさり(どんぶり2杯ぐらい)食べると、なかなかの満腹感、おなかの調子も程よく、体調がいい感じがする。夕飯はまずこの大量キャベツから食べ始め、あとは割りと好きに食べる。濃いものを食べ過ぎた翌日の全身腫れぼったい感じが緩和されている感じ。野菜から食べ始めるのはナントカに良いってTVで言ってたから単純にやってみてるが、いい感じなのは間違いない。
今日はワイフの機嫌がよく、2人でジムに行って2時間ほどワークアウト、そのあとカルフールで買い物までした。雨降りではあったが久々の事件だ。実は日ごろの買い物は僕一人で済ませることがほとんどで、一人で大きなスーパーに行くとやたらとカップルや家族連れが目に付いてうらやましかったりしたもんだから今日は張り切りすぎてカートいっぱいの食材や珍しいビールを2人で40分ほどかけて選んだら1万円を越えた。あはは。重かった。
帰ったら、今日休日出勤している間にワイフが作ってくれたトマトと生姜の利いた夏カレーに五穀米。
ほんとにしんどいところまで運動すると、あとでニクが食いたくなる。オージービーフのステーキ肉が安かったので1枚だけ買った。ワイフはあんまり食べないので。イタリアの結晶塩と挽きたてブラックペパーをまぶしてフォークでザクザク突いたら、強火で良く熱したフライパンにジュー。表裏焦がしたら火を止めて蓋をする。あとは余熱でやんわり火が通る。肉汁もたっぷりでる。極上とは行かないが値段を越えるパフォーマンスであることは間違いない。旨かった。ニクはあっさり味付けで旨いのが一番。
おなかの中では、敷き詰めたキャベツ千切りの厚い層の上に肉、その上からさわやかな辛さのカレーライスが全体を包んでいる感じ。
日本ビール株式会社の「白生」のことは以前書いたかもしれないが、やはりうまい。酵母の香ばしい感じが肉と良く合う気がする。
ところでウチのワイフはやはりどっか面白くて、僕が彼女を作っても一向に構わないのだ。彼女といってもワイフの定義で、モラルのある人限定。ここで言うモラルとは、キスしたり寝たりしない範囲でお付き合いするということになるらしい。夜通し一緒にドライブするドライブトモダチでも、純粋に2人ともドライブが好きで、おかしな関係にならないのならかまわないのだと。一晩過ごしてもおかしな関係にならない相手を彼女と呼ぶかどうかは難しい話になりそうなので皆さんに任せます。てゆーか「彼女」ってなに??
とか。
xc
投稿: SFC | 2006/07/29 10:10